黒あわび茸の佃煮　ぼたんこしょう入り（瓶詰タイプ）

信州中野の伝統野菜ぼたんこしょうを使用
その風味とじわ～っと広がる辛味は、黒あわび茸の佃煮との相性抜群

炊き込みご飯の具材にもなりアレンジ多数！

おすすめはパスタ。ゆでたパスタと本製品・バターを混ぜあわせるだけ！仕上げに大葉を刻んで降りかけると絶品パスタの出来上がり！お好みで塩昆布やめんつゆを足しても美味しいです！

【中野市　小林きのこ園】
キノコの生産が盛んな信州中野から、おなじみの〝えのきだけ〟と稀少な〝黒アワビ茸〟を鮮度抜群の状態でお届けします。 黒アワビ茸の肉厚で歯ごたえのある身は、一般的なキノコの食感とは大きく異なり独特で楽しいものです。 この嬉しい驚きを是非多くの方に体験して頂きたいです。