0269 五分たまり醤油

通常の醤油の半分の水でじっくりと仕込み、旨味成分は通常のお醤油の2倍。
昔から受け継がれている七尺杉桶にてじっくり熟成させた
濃厚な旨味としっかりした味わいの醤油。
シンプルなお料理に合わせると食材の美味しさをさらに惹きたてます！